martes, diciembre 25, 2007

Muffins de arándanos


FELIZ NAVIDAD CHICAS!!!!!!!

Con todas las cosas ricas que comememos estos días....una más.

Hoy por la tarde me puse a buscar alguna receta para hacer para mis alumnas que vienen mañana. Siempre que puedo me gusta esperarlas con algo cocinado por mí para acompañar el té. Y así buscando y buscando me encontré con ésta, unos ricos muffins ( doy fe, ya me comí uno....Glup!). Puedes preparalos con arándanos frescos o también de lata. Si son frescos, pues mucho mejor.



1) Precalentar el horno a 200º.

2) En un bowl grande mezclar el azúcar, harina, polvo Royal y la sal. Reservar.

3) En otro bowl batir el huevo junto con la leche y la mantequilla derretida. Añadir con cuchara de madera a la preparación anterior, con movimientos envolventes hasta que el harina esté totalmente humedecida. Quedará una preparación con grumos, pero no nos importa, porque así debe quedar.
4) Por último agregar los arándanos previamente lavados y secos con papel de cocina.
5) Con una cuchara distribuir la mezcla en las formitas de papel, llenándolas sólo 2/3 de su capacidad.
6) Hornear 20' a 22'.




Espero que te gusten y que los hagas.
Tengo un bordadito a medio camino que me está llamando....ya pronto te lo mostaré.

24 comentarios:

camb59 dijo...

Beatiful blog!!!!! Thang you for your visit!!!!!

marian dijo...

Ohhh!!! Me encantan, yo también los hago de vez en cuando y están bueníiiisimos con los arándanos.
Te mande un mail, no se´si lo recibiste, georgina.
besos
marian

Amalia dijo...

¡Que ricos! Ya me estoy relamiendo...
Y los voy a hacer. Hoy he visto arándanos en el supermercado...
Te veo luego. Besitos.

Noelia dijo...

UMMM tienen una pinta !!!!!! Desde luego tus alumnas no pueden quejarse en absoluto!!!!! Encima de tener la suerte de tenerte de profesora les haces algo para la merienda!!!!
Un saludo :)

Susan Ramey Cleveland dijo...

The muffins look wonderful. I can almost smell them.

Bitri dijo...

Desde luego que casi se huelen desde aquí de la pinta tan estupenda que tienen.
Espero que los hayáis disfrutado con un buen té o café y con vuestro Hobby favorito.
Un abrazo

Chelo dijo...

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!!!! cuando tengas un ratito pásate por mi blog..tengo una consulta para tí respecto a mi corazón de crazy...Besos

Chelo

Mazefa dijo...

Olá Georgina. Navegando hoje acabei encontrando teu blog. Achei lindos teus trabalho. Parabéns. Faço patchwork há 8 anos e AMO. Adoraria me corresponder com você para trocarmos idéias. Moro na cidade de São Paulo/Brasil e meu E-mail é: emejotaartesanatos@yahoo.com.br
Aproveito para desejar-te um Feliz Ano Novo.
Abraço, Maria Josefa.

monica dijo...

fELIZ AÑO 2008, espero que tengas un año muy feliz lleno de bonitos trabajos.
besos desde Gijon .
MOnica Meana.

Anna OP dijo...

Hola Georgina,
Qué Muffins tan apetitosos!!! me dan ganas de pegar bocado al ordenador (jajaja)
Aunque un poco tarde, quería desearte una FELIZ NAVIDAD y un FELIZ AÑO NUEVO 2008.
Que el año que entra nos sigas obsequiando con tus trabajos tan maravillosos.
Un beso,
Anna

estereznik dijo...

Oi amiga
por onde andas?
To com saudades.
Quero te desejar FELIZ 2008!
Tb quero comer um muffins desses.
Bjus com carinho

Blanca dijo...

¡Qué buena pinta!!!
¡Qué presentación!!!
Seguro que están buenísimos.
Un saludo

Paula dijo...

Gracias por la receta! Son unos dulces muy apetecibles. Un saludo y felices fiestas!!

Agus dijo...

Que muffins más ricos, tienen una pinta impresionante, seguro que los hago culaquier dia de estos.

Mis mejores deseos para ti y tu familia en este nuevo año.

1000 Bss, Agus

Martiola dijo...

Tienen una pinta estupenda, gracias por la receta.
Muchas felicidades en estas fiestas y mis mejores deseos para el 2008. Besos!

Rida dijo...

Feliz 2008! Besitos. Mabel.

Lupe dijo...

ESTA FRASE ES UNA CAJITA DE PAZ LLENA DE ALEGRIA,ENVUELTA CON CARIÑO,SELLADA CON UNA SONRISA Y ENVIADA CON UN BESO.
FELIZ AÑO NUEVO 2008!!!!"

angie dijo...

Mmmmmm! seguro que están deliciosos. Ahora que tengo tiempo libre seguro que mi hijo y yo nos ponemos manos a la masa.

Septiembre dijo...

Feliz año nuevo 2008. Que se cumplan todos tus deseos y que seas muy feliz. Espero que sigas blogeando y nos sigas enseñando muchas cosas.
Ayer de vuelta de Zaragoza, paramos en el 103, y entré en Doña Cayetana,como tú decias, sorprendente en medio de la nada una tienda con montones de cosas para la casa. Ya ves, tantos años y los que me quedan haciendo esa ruta y no habiamos parado nunca en ese kilómetro.
La florecita está donde tú dices, pero como las ideas venían de blogs diferentes, lo suyo era ponerlas por separado.

Besitos.

Mavi.

Beth dijo...

Olá Georgina!
Feliz ano Novo! Espero que continue fazendo seus trabalhos lindos e compartilhando conosco!
Fiquei encantada com os Muffins! No Brasil temos arándanos? Seriam ameixas?

Maria Jové dijo...

Buenisimos, esta receta esta estupenda, graciass por compartirla con nosotras

besosss

maria

Sylvia Reguero dijo...

Valla lo tarde que llego; pero no quiero dejar de darte la enhorabuena por tu blog y los fantásticos trabajos que haces y … desearte un Buen Año Nuevo.
Tu receta de muffins la haré pronto,por que me encntan por la tarde con un buen thé mmmmmmm
Como soy novata te invito a mi blg, gracias.

Anónimo dijo...

It agree, this amusing opinion

MIXTURA FINA dijo...

Hola Georgina, soy tu seguidora desde hace mucho rato, me encantan tus labores y tus recetas pues soy tremenda golosa y estas en mi Blog que al igual que tu lo tenía abandonado hace como dos años, saludos desde este rincon del mundo que es Colombia