miércoles, enero 25, 2012

Galletitas para una tarde de frío

En Doha estamos teniendo unos días super fríos, con 7 grados a la mañana temprano...y claro, las casas no están preparadas para el frío porque aquí lo normal es que haga calor...Además de usar tres pares de medias a la vez , lo que más hago es pasarme el día cocinando cosas dulces pegadita al horno.
Los perritos también tienen frío... ( o al menos éso es lo que creo yo, jeje...) ....y van con sus camitas ambulantes para todos lados...( que se las llevo yo que creo que tienen frío)...


Entre receta y receta hice unas fotos de estas galletitas de avena que son super fáciles y sabrosas.


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Aquí te dejo los ingredientes por si algún día querés probarlas....


Receta


Todo está a temperatura ambiente, es un detalle muy importante en la repostería.

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Primero batí la manteca y luego que estuvo cremosa le agregué el azúcar...


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....Luego los huevos, de a uno por vez. ...

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....Adicioné la melaza que le dará el toque mágico...

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...batí todo muy bien...

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Por último agregué la mezcla de harina-bicarbonato-canela.....

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Y ya fuera de la batidora agregué la avena y las nueces y pasas de uva, mezclando todo con una espátula...



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Con la ayuda de una cuchara para servir helados fui colocando la masa sobre una placa de silicona...


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...{ mi placa está destruida pobrecita...}

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Las metí en el horno a 200 grados previamente precalentado...Cocción unos 10 minutos como máximo, hasta que se doren un poco. Luego las dejé enfriar sobre unas rejillas. Salen blanditas pero luego se endurecen ( no tanto eh!!!!) al enfriarse....

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Las dejo con una frase que vi en internet y me hizo mucha gracia...









Chocolate



Muchos besos ♥♥♥ y muchas bendiciones♥♥♥ para todas!!!!!


41 comentarios:

Laura dijo...

Parecen deliciosas y sencillas de hacer, así que tendré que probar !!

Muchas gracias !! :)
Un besito !

Marcela dijo...

Hola Georgi, me encantó la frase del chocolate ja ja!!!! Y las galletitas parecen exquisitas, las voy a probar cuando refresque. Melaza se refiere a miel? Besos!!! y que las disfrutes mucho!!

Toffe dijo...

La frase es genial!!!!
Y las galletas tienen un aspecto sensacional ;))
Un besote

Tienda Celeste - Celes :) dijo...

Qué pinta esas galletitas!!! Acá no tenemos ese problema del frío pero habrá que hacer el esfuerzo y probarlas ;)
Un besote quilmeño para vos y tus perris con frío :)

susiloci dijo...

Que buena pinta!!!!! que pena no que no me conectara antes...porque acabo da hacer unas galletitas de mantequilla...pero guardo la receta para otra ocasión.

Conchi dijo...

Hola,vengo de un blog amigo y estoy encantada de haberte encontrado.
Que alegría ver tantas cosas hermosas y tantas recetitas deliciosas,me ha encantado el libro de dulces a la antigua usanza.
Las compras,las telas,tus lindos perritos,en fin que con tu permiso me quedo para seguirte.
Cuando quieras pasar a visitarnos a nuestro blog principal Dale Al Pincel,serás bienvenida.
Besitos.

Gra dijo...

MMMMMmmmmm....¡¡¡Qué ricas!!!!!

cristall dijo...

Que buena pinta!!! a mi el chocolate me entiende muy bien,doy fé,ajajaja
Pérdona...soy grosera si te pregunto de donde sacas los fondos de tus fotos??son preciosos!!!por favor,no te molestes,y si no me lo quieres decir,lo entenderé.Bss apretaos!!!

carmen p. dijo...

¡¡ que pinta tienen !!....el " paso a paso " ..¡FENOMENAL !
GRACIAS

María dijo...

Ummmmmmmmm que ricas!!!!
La frase me encanta.
Un besazo

Emi dijo...

Se ven deliciosas,mmmmm....

Con cariño EMI

Robledo Ruiz dijo...

Hum que buena pinta, que aprovechen, un beso

quilterbell dijo...

Ya tengo algo que hacer el finde!, podre poner miel en lugar de melaza?
Gracias por la receta!

KRIS dijo...

tienen ua pinta estupenda!!! tengo que probarlas!!! y la frase del chicolate ¡estupenda!! abrigate no vayas a coger frio!!!

mypatchworkantahkarana dijo...

Holaaaaaaaaaaa ¿ puedo ...por fi ? ainsssssssssss .. ricas .. ricas ...ricassssss .... mil gracias por compartir .. jjajajja y besotessss

Paloma dijo...

¡Que ricas deben de estar!!!!! El frio invita a quedarse en casa y hacer cositas tan ricas como estas galletitas. Un beso.

katy tarzia dijo...

Se ven deliciosas, creo que tengo que hacerlas pronto. Dale muchos carinitos a tus perritos y sacales mas fotos por que ya se les estrana.

Que pases buen fin de semana

Carolina dijo...

Ummmm, que pinta tienen tan estupenda!!!, tienen que estar buenísimas, me apunto la receta...

Buenísima la frase del chocolate, jajaja.... es mi mejor terapeuta...

Un besote.

maritza dijo...

Gerorgina, estas galleticas hacen una pinta extraordinaria!!!! Me parece que tuviste una idea genial al hacerlas porque además de saborearlas, también te calentaste un poco. El tiempo anda loco.....Un besote corazón

Roos dijo...

Mjammie, they look delicious.

Maribel dijo...

Georgina se te olvido decir que en el bote no engordan nada, nada ...
lo malo es como lo abras.
Me anoto la frase del chocolate, asi no me sentire tan mal por ser adicta a el, jeje
Besicos.

Cecilia - Titi dijo...

Se ven muy ricas, adoro las galletas de avena, intentaré hacer las tuyas.
Un abrazo,
Titi

Jota dijo...

tienen una pinta estupenda, ya casi las podía oler, cuando las has sacado del horno, mmmmm, pero la frase final me a encantado!!!!!!! es perfecta jajajajaaj, bsss Feliz Finde.

rossi dijo...

mmmm, que ricas, y si a las perritas les gustan a mi también!!! saludos....

Judit dijo...

Hola!Tienen una pinta buenisima, sin duda las probaré de hacer algún dia!Un abrazo desde Barcelona

Anónimo dijo...

MMM Georgina que delicia!!! Con unos matecitos...
Te mando calurosos saludos desde Arg.
Un beso.
Gracias por compartir tantas cositas.
Soledad Reyero

Ángela dijo...

Georgina que bonito y variado tu blog. Enhorabuena. Me quedo para seguirte.
Te invito a visitar el mio.
Muchos besos.
http://angelartis.blogspot.com/

Toñi dijo...

Que ricas se ven Georgina, gracias por la receta
Toñi

Kantia dijo...

Qué curioso, precisamente el domingo pasado hice yo un bizcocho con esos ingredientes, yo además le añadí puré de manzana y me quedó exquisito.
Ya sé que tienes muchas admiradoras pero me encantaría que alguna vez me visitaras en mi blog. Por "tu culpa" en mayo me embarqué en el Dear Jane aunque no me he inscrito en ningún grupo porque prefiero ir a mi ritmo,hasta ahora llevo unos 50 bloques, espero terminarlo algún día
Besos

Ana dijo...

Ohhh Georgina: precisamente estoy en esa dieta que comienzo todos los eneros, pero el frío y la lluvia de Asturias junto con esas galletitas me están tentando, y esa frase ha sido el empujoncito final. Me voy a precalentar mi horno.
Muchos besos, y espero que pronto vuelva el calor.

Lucia Barros dijo...

Que delícia deve ser. Hummmm!!!
Nem tão cedo vou poder fazer essas coisas gostosas...
Estou sem gas.
Bjs
Lucia

El RiNcOn De SaNi dijo...

Georgy!

Estupendo el tutorial!!

Que pinta tienen por favor!!!! calentitas, recién sacadas del horno...

Besitos grandes♥

Kiss dijo...

Hola Georgina!!!

Se hace la boca agua al verlas, tienen que estar buenisimas.

Te doy la razon este frio no acompaña para nada.

Besos

Cecilia dijo...

Ja ja ja!!! Qué buena frase Georgina! :) :), y gracias por la receta.

Laurasdream dijo...

Gracias por la receta. Me gustan mucho las galletas de avena. Provaré con tus ingredientes. Buscaré melaza que no tengo costumbre a ver que tal.

Muchos besos.

cidinha dijo...

Parecem deliciosos! Vou experimentar.
Gracias por compartilhar.

Sylvie dijo...

Me encanta la frase, te la cojo prestada que me encanta el chocolate.

Sylvie

Anónimo dijo...

Siempre te veo y me encanta todo lo que publicas y me gustaria me dieras la receta de tus cocadas.
Saludos desde Cancun, México.
Eva

miriam dijo...

Hola Georgina!! hermoso tu blog me encanta!!
Al final vendian leche fresca en ese lugar?? ideal para hacer queso casero, me sale rico!!
Exitos por tus logros!! y de paso... esas pavas me pondrian "muy verde"ya de por si tomo mucho mate amargo jajja

Milamadrid dijo...

Hola Gergina
Tienen tal aspecto los dulces que le dan ganas a una de darle un lametón a la pantalla (jajaja)
Podrías poner la receta de los dulces de leche de coco, leche condensada y queso? porfa porfa
Mila

Chapas personalizadas de diseño dijo...

Wow!! Es impresionante!! Muchas gracias por tus inspiraciones en la cocina!
Has pensado en crear unas chapas con fotos de tus pastelitos ? Yo la llevaría cada día y daría una envidia increíble a los demás jaja